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湖南过年习俗有哪些 盘点湖南各春节习俗
宁乡文明网 2015-06-25 10:39:00

  过年,北国有北国的风俗。南方有南方的习惯,仅中国湖南各地年俗,也如其方言一般千差万别,不尽一样。那湖南过年习俗有哪些呢?本文将为您一一介绍湖南各区域的春节习俗。

  长沙

  “年财佬、出天行”长沙过年风俗

  农历正月初一为春节,长沙俗称过年。长沙人过年须过大半个月,即从先年腊月二十四开始过。

  除夕那天,常年在外的朋友都会回家和家人团聚、吃节。团圆饭。那天,晚辈向长辈拜年,送上新年的祝福,长辈们给小孩子发红包,祝愿新的一年新气象,红红火火。所有人凌晨12点燃炮来迎接新的一年的到来。

  大年初一一大清早起床各家各户都会在神灵前贡上甜料,敬慰祖先。接下来便是“忙的不亦乐乎”的亲戚访。

  长沙习俗有客前来拜年,要放鞭炮迎接。入座后,送上两枚槟榔,称为元宝,祝其发财之意。

  湘潭

  星火龙表演  在湘潭一带流存着许多过年的风俗,古老而朴素。从正月初一到十五,不论是农村或城镇,到处可以看到舞龙灯。舞龙灯先要"接龙"。即挨家挨户发请帖,凡是接了请帖的人家就依次进屋去舞龙灯表示祝贺。接龙后,开始舞龙。龙随鼓起,翻腾跳跃,大有腾云驾雾之势。欢快时,灯游龙卷,让人目不暇接。湘中一带盛行舞龙灯,还传承着不少的巫风楚俗,如"接龙"、"收水"、"挂红"等,都表达了人们喜庆丰年的美好祝愿。

  新化

  新化元旦必定准备极丰盛的早餐,俗信新年的第一餐愈丰盛表示这一年愈丰收。长沙习俗,有客前来拜年,要放鞭炮迎接。入座后,送上两枚槟榔,称为元宝,祝其发财之意。

  湘西

  湘西过春节和汉族不同,要过“赶年”,是湘西土家族民间最大的节日。过赶年时间是:如腊月大,过二十九日,如腊月小,则过二十八日。因为总是比汉族提前一天过年,故叫做过赶年。湘西过赶年,具体分三个阶段:一是准备阶段,即从腊月二十三日开始到过“赶年”这天,每天都有具体的安排;二是敬神阶段,即在过“过赶年”这天的下午三时左右,按照顺序先后敬供历代祖先、彭公爵主、灶神、土地神、四官神、门神等神灵;三是正式过“赶年”,即全家男女老小,共吃团年饭,边吃边唱祝酒歌,一派热闹气氛。吃完团年饭后,全家在火床上围着火炕烤旺火守年,刚进凌晨燃放鞭炮、挑水、推磨、舂碓,进行抢年。

  株洲

  开门炮:初一凌晨,家家户户第一件事是争先恐后打"开门炮",各地一片爆竹声,象征送旧迎新和接福,俗谓"接年"。株洲人在春节拜祖的时候最有讲究,首先在神位的供桌中间摆一条长椅,然后点起红烛,待红烛燃过四分之三左右或香引将焚完,就开始烧“金纸”(一种贴着金箔,折成元宝状的纸钱)。

  邵阳

  邵阳过年自然也少不了年夜团圆饭。而邵阳的年夜饭分两种,有些家庭选择午饭为年夜饭,而有些家庭则为晚饭。三十守一宿、初一崽(儿子)、初二郎(女婿)、初三初四拜舅娘(街坊),这是邵阳人拜年时的“生活写照”,而在农村里还有初七不出,初八不归的风俗。邵阳贴春联是很有讲究的,上下联最后一个字如果是三四声,就是上联贴在右边,最后一个字如果是一二声,就是下联贴在左边,横批当然是贴在上面。

  永州

  永州除夕更为热闹,一般在农历十二月下旬就着手准备。小年一过,各家各户就开始忙碌。砌灶刷房、洗衣做浆的,杀猪宰羊、酿酒磨豆腐的,到处可见。商店里市场上,人货相挤,熙熙攘攘,络绎不绝。除夕也有贴对联的习惯。旧时,还在门框上挂桃符,画钟馗或岳飞、尉迟公像等,这样做的目的只有一个:避邪!永州一般都有祭祖的习惯,表示对祖宗的尊敬,现在大多数地方几乎不祭祖,但对 “团年饭”很讲究,菜式非常丰富,一般有“十大碗”,而且都有鱼这一菜式,表示年年有“余”。除夕夜,各家都注意保好火种,意为年复一年不断烟火。如果火种熄灭,则认为是极大的不吉利。这种做法,虽有迷信成分,但也可免大年初一重新生火的麻烦,因而比较实惠。

  岳阳

  “百里鱼、团年饭”岳阳过年风俗

  岳阳地区俗称“过年”,风俗大体同祖国各地相同,除杀鸡、鸭、放鞭炮、贴春联外,在腊月三十日吃“团年饭”,十分丰富。十二大碗中必有鱼这个菜,显示吉祥有余之意。解放前,一些地区鱼较少,为了有"百里鱼"这个菜,用木头雕刻一个“百里鱼”,放在盆中,撒上葱花,象真鱼一般。人们极重视团年饭,外出的人在千里迢迢往家里赶,家里人等了又等。吃团年饭,要关着门,意在不让财宝跑了。饭后放上一挂鞭炮,表示已吃过了年饭,人们可以走动往来了。

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来源:宁乡文明网
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